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粗犷不文气,小丛苗不壮难开花和花期相对地短(气温高了)给交流带来困难等特点,使蕙兰的莳养远不如春兰普遍。除苏南宜兴一带有人钟爱,养得较久较多外,江浙沪兰区的其他地方和其他兰区养蕙花的都极少。可是近年情况不同了,自第九届(无锡)全国兰博会上,参展的蕙兰统统获奖后,蕙花热在大范围点燃了,此后蕙花的价格如火上的寒暑表直线飞快上升,前年、去年、今年连续一升再升,一翻再翻,确令人有炙热烫手的感觉,原几十元上百元的一般传统种升至3000一5000元不等;原几百元的上档品升至5000-6000元。“关顶”等名种已破万元大关了,短短的几年,价格几倍、几十倍地上扬,真是不可思议。与此同时,竭尽推波助澜之能事的各地蕙花展览,更是为蕙花的发展和升温填基铺路,去年4月初,温岭兰协结合届期展首先办惠花专题展,信息像无线电波似的传至周边地区,来者不绝,影响很大。今年江苏省在宜兴、浙江省在黄岩先后分别以省级举办蕙花展。据说宜兴展上有“朵云”开价20万一苗,但不知日本人买走否?黄岩展有5万一苗的蕙花新品抢着要是事实。面对昂贵炙手的蕙花价格,非大腕的多数养兰族除了瞠目结舌,望兰兴叹之外,还有莫明其妙的疑惑不解和不平的心情。
近年,蕙花为什么会有这样炙手的热?下面试从资源、市场、欣赏、价值法则等方面作—一分析,使有疑惑不解的兰友能明其理、平其心、解其间。
一、从资源情况分析
先看品种资源,蕙花在自然中的生长分布与春兰一样较为广泛,凡北纬34度以南的广大山地丘陵里均有生长,甚至听说秦岭以北也有发现。野生状态它比春兰生长得更高(海拔高度),更耐旱耐寒和喜阳。但历来惠花的开发选育和品种的保留,大概仅为春兰的一半(三百年来仅保留62个品种),品种少,资源就少,加上以前仅局限在宜兴一带的某些兰家中莳养,致惠花的社会贮藏量很少,现在需求者多了,出现了“僧多粥少”供不应求的局面,其价格自然要涨上来了。再看自然种质资源情况,江浙地区(尤其浙江)由于经济文化发达,开发早,山上野生资源几乎枯竭了。目前尚有种质。自然资源的仅在亚热带北缘的秦巴山区,即湖北的西北部及与之接壤的河南南部、安徽西部等偏远山区,但近几年来那里的采挖破坏非常严重,亦面临濒危了。所以,资源贫瘠,货源不足,供应紧缺,是商品交换中势必涨价的根本原因。
二、从市场角度分析
蕙花,以前是有价无市(养的人极少),有的兰贩甚至作春兰的搭配或冒充春兰来兜售。而今却是极为猖狂的买方市场和严重的供不应求局面。为什么?原因有二:一是日本、韩国等外商插手,日韩是不产惠的,但细叶兰热已燃遍了东南亚,他们不仅要养惠花,而且还将千方百计、不惜代价地索取我国的所有蕙花种质资源,然后通过他们快速繁殖技术可以像春兰一样返销回我国,并左右我国的兰市行情。说白了不过是利用我们的种质资源,加上他们先进的技术,从中牟利赚钱而已。所以即使是20万元一苗他也敢要,中国的蕙花展,他们能来几十人参与。二是国内买方市场昌盛,一端是货源不足供应紧张,而另一端是蕙花吃香莳养的人和需求的量剧增,故造成市场供需不平衡,越是不平衡,越是有更多的人想买(占有)它,真是验证了古人讲“买贵不买贱”的话。有一丛好花几班人围拢抢着要买问价,怎么能不涨价呢。轮番涨价,一涨再涨,也就见怪不怪了,这显然给从中炒卖者以大发财的机会,有一位炒兰者事后透露某一丛花他赚了l.2万元。从而可知,兰价高也有炒作因素在内。
三、从观赏角度分析
欣赏是一种精神享受,精神生活的需求受地域、文化、经济等因素的影响,不同地区的人欣赏不同的兰花早已形成。广、台人士喜爱宽叶的墨兰,选出代表种金、银、黑、白具边艺和色泽的花,可见以欣赏色和艺为主;云贵川内地产莲瓣兰、春剑为主,选出大、小雪素和隆昌素、银杆素等名品,可知他们与建兰主产区的人们一样,欣赏兰花的素净高洁;江、浙、沪地区的人历来偏爱春兰、蕙花,更注重欣赏正格的瓣型花(梅、荷、水仙)和奇花(蝶瓣、菊瓣)。相比之下,不管是从理论上讲,还是从直观看,素心花和色花乃至叶艺都较为单调,而瓣形花和奇花则变化多端,内涵丰富,耐人寻味。这就是不同地区、不同文化底蕴的人欣赏兰花的差异。不过,改革开放以来,这种地域差异正在被冲破,浙兰在四川等内地销售也非常火红,十分吃香了。
近三百年来,江、浙、沪地区共选出春兰名种268个,蕙花品种187个。因战乱等历史原因,保留下来的品种只有1/3左右,因蕙花养的人少,保留的品种至今仅几十个了。过去绝大多的人都以玩春兰为主,这主要因蕙花花期短,天气热,交流困难。近些年整个地球的气温有明显升高,使本在初夏(5月)开花的蕙兰提早一个月左右,即在3月中下旬至4月初就盛花了。因而给蕙花略经加温处理后可与春兰同台亮相媲美的机会。蕙一葶8-9朵花,且葶高出架而引人注目,如一盆有几葶花开放,那就显得很闹很美,比春兰一葶一花又低矮,要好看得多;再则惠花香气要比春兰浓烈,与似有似无的春兰幽香比,人们感觉是蕙花要比春兰香。视觉、听(闻)觉蕙都比春兰强,所以1999年无锡展上盆盆蕙花能获奖。在比较鉴别中人们重新认识了蕙花,结论是蕙要比春兰更具欣赏价值。同时,几百年玩春兰也有些腻了,弃旧图新,改变口味是人之常情嘛,这样,养兰人就不约而同,自然而然地让蕙花热了起来。
四、从价值法则角度分析
商品生产和商品交换都在价值规律的影响和指导下进行,市场价位有升有降波浪式前进这是自由竞争条件下必然的现象。兰花进人流通领域成为商品后也不例外吧。蕙花,几乎与春兰一起开发的,可这么多年来一直被冷落,而今热了起来,应是无可厚非的。至于目前蕙花的价格偏高,有严重背离价值的现象,这是商品流通中因市场供货不足在一定时间内价格居高不下的正常情况。价值规律告诉我们:价格以价值为轴心上下波动,并不是价值规律的破坏,而是价值规律贯彻其作用的形式。何况兰价历来就是如此。一度狂热的建兰、墨兰,近年货源充足,供过于求,于是回落了,而且跌得很深,上百万元一盆的“达摩”,也已时过境迁,现在仅几百元了。再说刚问世的新品、绝品从来就是天价的,“黄金有价,兰无价”不是把问题说白了吗?奉劝那些心有疑惑、心吓不平的兰友,把心胸放宽些,不要有与某个花。某个人过不去的心清了。蕙花发展多了之后,也总有一天要跌价的,这是事物发展的辩证法。
------ 张日进 供稿

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