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在论坛上看到兰友谈论起兰菌吃什么?粗一看也没有觉的有什么不对的地方,然而细细一想,还真是有难处。是啊,兰菌到底吃什么呢？
那么先来搞清楚什么是“兰菌”。很早的时候科研人员就发现在植物的根系周围有很多微生物，而且种类繁多具体是那些微生物，经过多年的科研人员的研究发现了一些如固氮菌，固磷菌等的微生物，但是还有很多的微生物种类无法搞清楚，虽然无法搞清楚它们的种类，但是它们的作用基本上已经清楚。这些微生物主要分有益菌和有害菌。一般情况下，有益菌是好氧性的菌群和光合作用菌群，有害菌是厌氧性的菌群。这些菌主要是真菌群。这些真菌的繁殖方式主要是依靠无性繁殖和有性繁殖，其中有性繁殖在真菌成熟后会释放真菌胞子，这些胞子在没有合适的环境下呈现休眠状态，一旦环境适合生长就会迅速繁殖并继续繁殖。我们远的不说，就说兰花。兰花的根在新成代谢的过程中会代谢出一些分泌物质并积累在根部，这些分泌物质就象花朵开放时的花香和花蜜一样吸引着这些真菌，这些真菌就会大量的聚集在兰花根部的周围，摄取兰花根部代谢出来的分泌物质作为营养。有据可查的这些真菌一般是聚集在根部的3-5厘米的范围中，在摄取的过程中这些真菌也产生代谢作用。其代谢的物质也是兰花根部所需要的营养物质。同时这些真菌还分解土壤中的有机物质和重金属等，将大个分子形态的物质分解成小个分子或者是游离状态的物质。这点不是我们要讨论的问题，暂且不去论它。在兰花根部的菌群中各种各样的菌都有，有呈活跃状态的菌，也有休眠状态的菌，都围绕在兰花根部的周围。当土壤环境阳光充足和含氧量大的时候有益菌群就会大量繁殖占据有利的地位，并抑制有害菌的繁殖，此时的兰花生长呈现出非常良好的态势。在我们看来就是生长迅速盟芽率高，兰花生长速度加快，兰苗健壮，根系发达,一派勃勃生机,兰花病害减少。反之，有害菌占据有利地位，兰花生长呈现不良壮态。
那么这些真菌都是些什么菌呢？它们叫什么名称呢？非常遗憾。到现在为止有非常多的真菌不为人们所认识。也叫不出它们的名称。只知道是有益菌和有害菌，但是具体是那种菌短时间内根本无法搞清楚。由于是在兰科植物中普遍存在这样的现象。为此人们把有益菌群称为“兰菌”。这是对存在在兰科植物根系周围的有益菌群的一个统称，并不单指那一种真菌，而是一个由各种各样的有益菌组成的庞大的菌群。这“兰菌”一词到现在也没有一个准确的定论，因为是在兰科植物上发现。也是人们在没有最后有科学定论的情况下的一个俗称。
我对“兰菌”了解的也不多。参考了一些书籍，这是我的一点粗浅的看法。
------ 王 犇 供稿
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