兰花文摘



余姚兰花概述


  
  余姚市地处浙江东部,位于东经120°52′- 121°25′,北纬29°40′- 30°23′,总面积为200万亩,其中林地面积92万亩。南有四明山,西接会嵇山,东临宁波港,北靠杭州湾。一年四季分明,平均气温16.2℃,极端最高气温39.5℃,极端最低气温-9.8℃。雨量充沛,一般年降水量1300mm,平均相对湿度78%,是我国野生兰科植物的集中产区之一,其中有70%以上的山上群生着春兰、蕙兰,散生着寒兰、风兰、虾脊兰和铁皮石斛,是可开发和利用的主要野生植物资源之一。
  余姚人对兰科植物的研究和认识历史悠久。在河姆渡遗址第四文化层出土的刻有箬兰图案的陶块说明。在七千年前,余姚人在农耕渔猎之余就开始盆栽养兰,并把兰图雕刻在陶具中以增加美观,揭示了古代兰文化的起源。随着历史的推进,人们对兰的研究和认识也逐步加深,至宋、明、清时期余姚的兰文化已独树一帜,成为我国兰文化体系的一脉,至今仍保护完整的始建于宋庆历八年的 通济桥上的一付"一曲蕙兰飞彩益 ,双城烟雨卧长虹"的桥联就是佐证。(注:古时余姚分为南北,城中横贯一江,上游称蕙江,下游称兰江,现通称姚江。通济桥即建在兰蕙江的结合点上)。随着人们对兰的热爱,一个个以兰命名的通俗地名也随之产生,兰溪江、兰山、兰墅桥等地名一直延用至今,使兰文化进一步延伸。由于人们对兰及兰文化的深入研究,推动了姚城人们的养兰热潮。至清嘉庆年间,余姚人养兰、赏兰达到历史上第一个鼎盛时期。据县志记载这一时期城内有养兰大户七十余户,多者达六七百盆,并在江南钱家弄开设了有史记载的第一个官方认可的兰花人群众组织--兰花会馆。兰花人以会馆作为集聚点,求花问花,以花易花,切磋技艺,联络感情。当时姚城曾以兰花数量多少,品位高低作为衡量富有与否的一个标准。这在国内外兰花史上是极少有的。养兰热的形成,促进了兰花经济的掘起。以离姚城较近的燕窝十八村的山民为代表的产兰区人民首先把挖掘的兰花作为商品进城销售,换取米、油、盐、酱等生活必需品。之后,养兰人将经过培育的兰花以兰花会馆作为交易场所进行买卖。据县志记载,1864年余姚兰花的年成交额达48万两白银,规模之大,金额之高,全国少有,开创了中国兰花经济的历史篇章。此风一直盛至民国时期。据著名艺兰人王叔平《五十年艺兰经验谈》记载,民国时姚城栽种的名兰品种达159种,遗憾的是,之后由于战争等原因,大部失传。改革开放之后,随着人民生活水平的提高,余姚人继承先辈技艺,发扬兰花品质,以王叔平好友之子胡孝岩先生为代表的又一代艺兰人应运而生,他不顾自身年老体弱,努力搜寻因战争等原因而散落于亲朋好友家中的绿云等历史名品,并根据前辈传教的技艺进行莳养繁殖。为使余姚兰花后继有人他努力培养年青一代,至二十世纪八十年代末,养兰户从胡家一家,发展成二十几户。一九九零年,为积极鼓励养兰,并及时引导养兰户进行保护性地开发和利用兰花资源,经政府有关部门批准成立了余姚市兰花研究协会,从此余姚兰花走上了正规的、有序的轨道。兰协成立至今,为研究余姚兰花历史,发展艺兰队伍,开发利用兰资源,提高科学养兰技艺,发展对外交流,扩大余姚兰在国内外的影响做了大量的工作,作出了余姚兰花人应有的贡献。一九九五年八月,华东六省一市艺兰界人士及养兰大户二十多人聚会无锡,商量兰展事宜,会上一致推荐余姚为兰展地。经过筹备,于一九九六年三月在余姚冶炼总厂成功承办了华东六省一市兰花展览暨浙江省兰花协会成立大会。这次盛会,中国兰协的几位主要领导和国内兰界的知名人士均列会祝贺,日本、韩国及港、澳、台的艺兰友人也应邀出席,(兰界泰斗吴应祥先生也接受了邀请,但由于身体原因中途返回,之后曾专门致函对未能出席这次盛会表示遗憾和宛惜。)展示了近三百盆春兰精品。这次兰展的成功举办,为余姚培训了艺兰新人,疏通了余姚同国内外艺兰界的交流渠道,为余姚兰花事业的发展奠定了良好的思想物质基础。为我省乃至全国企业办兰展提供了成功经验。跨出了兰企合作,促进兰花经济发展的历史步伐,这是余姚兰花人为我国兰花事业作出的又一贡献。
  余姚兰科植物资源分布广泛,品系众多。四季分明,雨量充沛,温和的亚热带气候和复杂性的微域生态地理特性是造就余姚兰花资源丰富的主要条件。余姚全市有林地面积占总陆地面积的46%,在辖区的二十二个乡镇中,除泗门、小曹娥二镇外,其余均有林地,在这个广阔的林地上均附生着兰科植物,现就主要兰科植物的分布情况简述如下:
  春兰:是余姚兰科植物的主要品系,高至海拔500米的四明山,低至临山海边的山脚下,无论是针阔混交林,毛竹、杂竹林,还是山头峡谷均有分布。春天,人们在山上劳动,行人在行进途中,均能闻到兰香,可谓是处处有芳草,时时闻幽香。余姚春兰名贵品种众多,不但经常发现荷、梅、水仙、素心,近几年还发掘了大量的奇花、叶艺、水晶等变异品种,历史上的代表名花如集园、龙字、贺 神梅、余姚第一梅等,近几年新发掘的如鲁氏飞蝶、张氏双绝、碧玉飞蝶、河姆渡龙晶、明晶、东山红日、初晓、云字,均为稀世珍品。
  蕙兰:(九头兰)主要兰科植物 品系之一。在海拔300米以上山谷中,呈现群落分布,一径花开5- 9杂,闻名中外的历史名品金岙素产于现余姚市东南街道的金岙村。后又发掘了十五岙素和明清著名心学大师王阳明精选出的阳明素等名种,现今发现的有四明苍翠、舜江仙女等。
  台兰:主要分布在现大隐车厩一带,资源存量稀少。
寒兰:主要分布在现临山、马渚一带,资源存量稀少。
  风兰:在海拔200米以下的山岩石壁上群生,现梁弄、低塘等地有分布,但存量已大大减少。
  虾脊兰:群落性分布在300米以上的阴湿坡地,梁辉、肖东一带的低山也有发现,一族多花,其花有蕙兰特征,但较蕙兰小,无香味。
  铁皮石斛:四明山、梁弄、马渚、肖东等地均有分布,前几年被草药贩大量收购,现存量不多。
  余姚兰花尤其是春蕙兰品质优良,古今推崇,中外闻名。余姚兰花有着独特的品味,它不但具备了广东、四川、云南、贵州、台湾等地的荷、梅、水仙瓣型,还盛产素心、奇花、叶艺、水晶等变异品种,而且其香气特别幽雅。能达到花不醉人人自醉的境地。观偿价值极高。春兰龙字、集圆、贺神梅和蕙兰金岙素、冠蕙、登科梅、十五岙素及最近新发掘的春兰云字、初晓、春晓、鲁氏飞蝶、河姆渡龙晶等都称得上是稀世极品,深受世人称颂,《兰蕙同心录》的作者许霁楼不但将龙字、集圆等名种收录,还将它们作为水仙瓣和梅瓣的代表大加赞赏。"高庙山头碧耸天,(高庙山是龙字产地,离姚城南约四公里)千岩龙脉拱于前,(千岩指四明山上的一奇观,又名千丈岩,龙脉指高庙山系四明山山脉尾端)灵根集翠争春媚,此是余姚第一仙",(这里的仙指仙女,至今仍流传着春兰极品姚一色,随仙女嫁皇作妃,随家的春兰被皇帝改名为"龙字"的故事。详见《中国兰花》99年十、十一两期中鲁水良的《春兰龙字传奇》),这是对龙字抒怀。为集园赋词是:"质如翠集,形似镜园,春风二月斗芳妍,供向明窗净几,一笑嫣然"。对春兰集园的质、形、花开时间,时人对其的厚爱描写的淋漓尽致。
  余姚兰艺人为兰花实现瓣型分类法作出了杰出的贡献。随着人们对兰花鉴赏水平的提高,到明清时期,国人对兰花的品质和形状也逐步形成了一种共识,在这个共识形成过程中,余姚艺兰人作出了重要贡献。明末清初,首先由我国著名哲学家黄宗羲篡编了《四明山志》,对余姚兰花的分布和归类作了详情的阐述。《兰蕙同心录》的问世,标志着中国兰蕙瓣型分类的成功应用,余姚的"龙字、集圆"作为水仙瓣和梅瓣的代表收录其中,这不但说明这二个名种具有它的代表性、观赏性而且还有其独特性,深得当时艺兰界的认同。余姚知名艺兰人王叔平在总结前人经验的基础上,提出了收根放角法,对兰蕙品质的评定作出了独特见解,进一步完善了荷 、梅、水仙、素心的瓣型分类法,发表了《五十年艺兰经验谈》,此法直到今日仍作为评判兰花品质和类型的通则,为中国兰花事业的发展奠定了理论基础。
  余姚艺兰队伍壮大,新品种不断发现。资源丰富的余姚兰花不但可以通过其自然杂交,出产大量名种精品,还为余姚爱兰、赏兰、莳兰、藏兰创造了得天独厚的条件。由于余姚兰花成为国内外兰界人士的抢手货,自然成为余姚人收集莳养的对象,至现在,据保守统计,余姚城区养有一定数量的名精品的大户100户以上,莳养名精品兰4000盆以上,在大户的带领下,爱好者不计其数。并且这几年新的品种不断发现,其中,诸建平兰花品种园就收有精品256种。
  随着市场经济的不断完善和发展,兰花经济已成为新的亮点,据初步调查,这两年兰花的年交易额在100万元以上,在大岚、丈亭、低塘等地还涌现了一批兰花专业户,栽植商品兰达60000盆以上,为余姚的兰花经济的发展奠定了良好的物质基础。
  余姚兰花的保护和发展应引起足够的重视。近几年随着兰花市场的日益活跃,一些外地兰贩纷纷进入我市大肆收购,导致了滥挖乱掘,缴系囊吧蓟ㄗ试醇本缂跎伲ツ侵?出门闻芳香,低头见兰草"的情景已很难见到,同时因人工造林,开荒种植等因素影响,一些本身十分稀少的如风兰、寒兰、铁皮石斛等兰科资源濒于绝迹,保护这一资源的工作已到了刻不容缓的地步,为此呼吁:
  1、各级政府应出台相关保护性政策措施,加大执法力度,禁止乱掘滥挖。
  2、对稀有濒危的兰科资源地设立保护区,使其自然繁衍。
  3、积极支持和扶植兰花产业。要充分利用余姚兰花在国内外已有的知名度和现有的古今名种资源,建立种质基地,并以此为起点,加大科技、资金投入,重点运用生物工程技术,加快名种精品的繁育速度,变自然繁育为科技繁育,使余姚兰花既能满足国内外市场需求,又能扼制人为过度采集和破坏,达到保护目的,使兰花成为我市农业产业中的新的经济增长点。

------ 罗建中 供稿  

 

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